Nadia Bremer
Nadia hat BWL sowie Nachhaltigkeits- und Qualitätsmanagement studiert. Als Quereinsteigerin hat sie die Ausbildung zur Landwirtin absolviert.
Claas Grünhagen
Claas ist staatlich geprüfter Agrarbetriebswirt und stammt von einem landwirtschaftlichen Betrieb aus dem Nachbardorf Ottingen.
Ackerbau
Auf unseren 55 ha Acker findet sich eine bunte Vielfalt an Kulturpflanzen. Darunter Sonderkulturen wie Erbsen, Linsen, Öllein, Sonnenblumen, Buchweizen und das Ur-Getreide Emmer, aber auch Klassiker wie Roggen, Hafer und Kleegras.
Grünland und Tierhaltung
Auf unseren 10 ha Grünland weidet unsere kleine, aber feine Rinderherde. Rund 20 Tiere genießen von Mai bis November den Auslauf. Den Winter verbringen sie in einem großzügigen Stall mit Stroh, frischem Heu und viel Platz.
Hecken und Biodiversität
Zu einem gesunden Betrieb gehört aus unserer Sicht eine große Biodiversität. In unserem Betrieb sind vor allem die vielen und langen Hecken hervorzuheben.
Kommunikation
Landwirtschaft, Ökolandbau und Biodiversität – das sind unsere Themen. Gerne teilen wir unser Wissen und unsere Erfahrungen mittels unseres Lehrpfades und unserer Anbau-Dokumentation unter modell-acker.de.
Vom Acker auf den Teller
Hülsenfrüchte, Getreide, Ölsaaten: unsere landwirtschaftlichen Ur-Erzeugnisse liefern die Grundlage für viele wertvolle Lebensmittel. Wir sind stolz auf die kulinarische Vielfalt mit Riepholmer Wurzeln.
Ökologische Landwirtschaft in der Praxis
Gemeinsam mit dem Bioland Landesverband Niedersachsen/Bremen haben wir mit dem Lehrpfad Landwirtschaft ein kostenloses Angebot für alle geschaffen, die mehr über ökologische Landwirtschaft und den Anbau von Sonderkulturen erfahren möchten. Den Anbau auf dem Modell-Acker dokumentieren wir anschaulich in Bild und Schrift.
Agrarumwelt- und Klimaschutzmaßnahmen
Mit diesen Maßnahmen werden landwirtschaftliche Betriebe bei der Erhaltung und Verbesserung der Umweltsituation unterstützt. Ziel ist eine nachhaltige und ressourcenschonende Bewirtschaftung in Bezug auf Artenvielfalt, Boden, Wasser und den Schutz des Klimas. Mehr Informationen unter www.eler.niedersachsen.de. (Der Riepholmer Modell-Acker wird im Rahmen der regulären Flächenbewirtschaftung des Bioland-Betriebes Bremer bestellt. Der Betrieb erhält ELER-Förderungen, der Modell-Acker wird nicht gesondert durch ELER gefördert.)