Der Biohof Bremer ist im Dezember 2019 an die (mindestens) sechste Generation innerhalb der Familie weitergegeben worden. Seit 1982 werden die eigenen Ackerflächen im Örtchen Riepholm ökologisch bewirtschaftet. Der niedersächsische Bioland-Landesverband wurde von diesem Hof mitgegründet und war lange in Riepholm beheimatet.
Heute wird der landwirtschaftliche Betrieb als Biohof Bremer GbR von Nadia Bremer und Claas Grünhagen, Junglandwirt aus dem Nachbardorf Ottingen, bewirtschaftet. Neben einer kleinen Rinderherde bauen Nadia und Claas vielfältige Acker- und Sonderkulturen an. Im Rahmen des Projekts Riepholmer Modell-Acker werden Erfahrungen im Sonderkulturanbau und einer klimaangepassten Landwirtschaft öffentlich dokumentiert und dringend benötigtes Wissen aufgebaut.
Die ebenfalls zum Hof gehörenden Waldflächen werden nachhaltig (PEFC-zertifiziert) bewirtschaftet.
Es bestehen Lieferbeziehungen zu regionalen Lebensmittelverarbeitern sowie zu Restaurants und öffentlichen Küchen.
Biohof Bremer GbR
Nadia Bremer & Claas Grünhagen · Riepholm 2, 27374 Visselhövede Mobil 0179 94 84 761 · Diese E-Mail-Adresse ist vor Spambots geschützt! Zur Anzeige muss JavaScript eingeschaltet sein.
